Alles zum Caterer
10.01.2010 - 17:05 Uhr
27.07.2026 - 07:18 Uhr
Zitat von KraichgauerBub
Die suchen ja jede Saison neue Leute und da sich wahrscheinlich großteils Studenten melden ist halt zwangsweise ne große Fluktuation da. So habe ich es zumindest wahrgenommen. Das Problem wird sich wahrscheinlich nie beheben außer es wird mehr gelerntes Personal eingesetzt, was den Preis in die Höhe treiben würde. Im Laufe der Saison wirds dann vermutlich wieder auf ein Niveau kommen, dass zumutbar ist
Zitat von kampion
Süd genauso! Noch nie so lange anstehen müssen obwohl wie immer paar min vor Halbzeit unten. Hat gefühlt 3x länger gedauert als normal und direkt auch gemerkt, dass Crew langsamer war als früher.
Nach dem Spiel auch keine Chance um Becher nach 1-2 min Wartezeit abzugeben, wie früher. Hier waren die Schlangen auch so lang wie noch nie, selbst bei den mobilen Verkäufern.
Zitat von Thommsk
Also ich hatte das Gefühl heute das wieder eine völlig neue Crew am Start war und sich erst alles einspielen muss, Warteschlangen waren zumindest auf dem Ost wirklich sehr lange und es ging kaum vorwärts.
Also ich hatte das Gefühl heute das wieder eine völlig neue Crew am Start war und sich erst alles einspielen muss, Warteschlangen waren zumindest auf dem Ost wirklich sehr lange und es ging kaum vorwärts.
Süd genauso! Noch nie so lange anstehen müssen obwohl wie immer paar min vor Halbzeit unten. Hat gefühlt 3x länger gedauert als normal und direkt auch gemerkt, dass Crew langsamer war als früher.
Nach dem Spiel auch keine Chance um Becher nach 1-2 min Wartezeit abzugeben, wie früher. Hier waren die Schlangen auch so lang wie noch nie, selbst bei den mobilen Verkäufern.
Die suchen ja jede Saison neue Leute und da sich wahrscheinlich großteils Studenten melden ist halt zwangsweise ne große Fluktuation da. So habe ich es zumindest wahrgenommen. Das Problem wird sich wahrscheinlich nie beheben außer es wird mehr gelerntes Personal eingesetzt, was den Preis in die Höhe treiben würde. Im Laufe der Saison wirds dann vermutlich wieder auf ein Niveau kommen, dass zumutbar ist

Der "Durchsatz" ist in den normalen Kiosken schon am höchsten. Das von sich aus fähige Personal wird direkt erstmal in die Treffs und Logen abgeschöpft. War zumindest damals so, als ich da noch selber gearbeitet hab.
27.07.2026 - 10:41 Uhr
Zitat von Barbecue
Der "Durchsatz" ist in den normalen Kiosken schon am höchsten. Das von sich aus fähige Personal wird direkt erstmal in die Treffs und Logen abgeschöpft. War zumindest damals so, als ich da noch selber gearbeitet hab.
Zitat von KraichgauerBub
Die suchen ja jede Saison neue Leute und da sich wahrscheinlich großteils Studenten melden ist halt zwangsweise ne große Fluktuation da. So habe ich es zumindest wahrgenommen. Das Problem wird sich wahrscheinlich nie beheben außer es wird mehr gelerntes Personal eingesetzt, was den Preis in die Höhe treiben würde. Im Laufe der Saison wirds dann vermutlich wieder auf ein Niveau kommen, dass zumutbar ist
Zitat von kampion
Süd genauso! Noch nie so lange anstehen müssen obwohl wie immer paar min vor Halbzeit unten. Hat gefühlt 3x länger gedauert als normal und direkt auch gemerkt, dass Crew langsamer war als früher.
Nach dem Spiel auch keine Chance um Becher nach 1-2 min Wartezeit abzugeben, wie früher. Hier waren die Schlangen auch so lang wie noch nie, selbst bei den mobilen Verkäufern.
Zitat von Thommsk
Also ich hatte das Gefühl heute das wieder eine völlig neue Crew am Start war und sich erst alles einspielen muss, Warteschlangen waren zumindest auf dem Ost wirklich sehr lange und es ging kaum vorwärts.
Also ich hatte das Gefühl heute das wieder eine völlig neue Crew am Start war und sich erst alles einspielen muss, Warteschlangen waren zumindest auf dem Ost wirklich sehr lange und es ging kaum vorwärts.
Süd genauso! Noch nie so lange anstehen müssen obwohl wie immer paar min vor Halbzeit unten. Hat gefühlt 3x länger gedauert als normal und direkt auch gemerkt, dass Crew langsamer war als früher.
Nach dem Spiel auch keine Chance um Becher nach 1-2 min Wartezeit abzugeben, wie früher. Hier waren die Schlangen auch so lang wie noch nie, selbst bei den mobilen Verkäufern.
Die suchen ja jede Saison neue Leute und da sich wahrscheinlich großteils Studenten melden ist halt zwangsweise ne große Fluktuation da. So habe ich es zumindest wahrgenommen. Das Problem wird sich wahrscheinlich nie beheben außer es wird mehr gelerntes Personal eingesetzt, was den Preis in die Höhe treiben würde. Im Laufe der Saison wirds dann vermutlich wieder auf ein Niveau kommen, dass zumutbar ist

Der "Durchsatz" ist in den normalen Kiosken schon am höchsten. Das von sich aus fähige Personal wird direkt erstmal in die Treffs und Logen abgeschöpft. War zumindest damals so, als ich da noch selber gearbeitet hab.
Das sind doch 2 komplett unterschiedliche Unternehmen? Das eine ist die Traube Tonbach und das andere Levy, das ist doch nicht ein Pool an Bewerbern?!
27.07.2026 - 10:52 Uhr
Preise wurden erhöht zum Vorjahr oder? 5,5€ für ne Cola sind echt happig
27.07.2026 - 10:55 Uhr
Die Anstehzeiten an der Süd waren echt extrem lang.
Einige Mitarbeiter mussten sich anscheinend erst mit dem System vertraut machen.
Wieso war eigentlich die Phönixbar nicht geöffnet?
Einige Mitarbeiter mussten sich anscheinend erst mit dem System vertraut machen.
Wieso war eigentlich die Phönixbar nicht geöffnet?
27.07.2026 - 11:01 Uhr
Zitat von Fochest
Das sind doch 2 komplett unterschiedliche Unternehmen? Das eine ist die Traube Tonbach und das andere Levy, das ist doch nicht ein Pool an Bewerbern?!
Zitat von Barbecue
Der "Durchsatz" ist in den normalen Kiosken schon am höchsten. Das von sich aus fähige Personal wird direkt erstmal in die Treffs und Logen abgeschöpft. War zumindest damals so, als ich da noch selber gearbeitet hab.
Zitat von KraichgauerBub
Die suchen ja jede Saison neue Leute und da sich wahrscheinlich großteils Studenten melden ist halt zwangsweise ne große Fluktuation da. So habe ich es zumindest wahrgenommen. Das Problem wird sich wahrscheinlich nie beheben außer es wird mehr gelerntes Personal eingesetzt, was den Preis in die Höhe treiben würde. Im Laufe der Saison wirds dann vermutlich wieder auf ein Niveau kommen, dass zumutbar ist
Zitat von kampion
Süd genauso! Noch nie so lange anstehen müssen obwohl wie immer paar min vor Halbzeit unten. Hat gefühlt 3x länger gedauert als normal und direkt auch gemerkt, dass Crew langsamer war als früher.
Nach dem Spiel auch keine Chance um Becher nach 1-2 min Wartezeit abzugeben, wie früher. Hier waren die Schlangen auch so lang wie noch nie, selbst bei den mobilen Verkäufern.
Zitat von Thommsk
Also ich hatte das Gefühl heute das wieder eine völlig neue Crew am Start war und sich erst alles einspielen muss, Warteschlangen waren zumindest auf dem Ost wirklich sehr lange und es ging kaum vorwärts.
Also ich hatte das Gefühl heute das wieder eine völlig neue Crew am Start war und sich erst alles einspielen muss, Warteschlangen waren zumindest auf dem Ost wirklich sehr lange und es ging kaum vorwärts.
Süd genauso! Noch nie so lange anstehen müssen obwohl wie immer paar min vor Halbzeit unten. Hat gefühlt 3x länger gedauert als normal und direkt auch gemerkt, dass Crew langsamer war als früher.
Nach dem Spiel auch keine Chance um Becher nach 1-2 min Wartezeit abzugeben, wie früher. Hier waren die Schlangen auch so lang wie noch nie, selbst bei den mobilen Verkäufern.
Die suchen ja jede Saison neue Leute und da sich wahrscheinlich großteils Studenten melden ist halt zwangsweise ne große Fluktuation da. So habe ich es zumindest wahrgenommen. Das Problem wird sich wahrscheinlich nie beheben außer es wird mehr gelerntes Personal eingesetzt, was den Preis in die Höhe treiben würde. Im Laufe der Saison wirds dann vermutlich wieder auf ein Niveau kommen, dass zumutbar ist

Der "Durchsatz" ist in den normalen Kiosken schon am höchsten. Das von sich aus fähige Personal wird direkt erstmal in die Treffs und Logen abgeschöpft. War zumindest damals so, als ich da noch selber gearbeitet hab.
Das sind doch 2 komplett unterschiedliche Unternehmen? Das eine ist die Traube Tonbach und das andere Levy, das ist doch nicht ein Pool an Bewerbern?!
Richtig, in den Logen sind hochwertig geschulte Hostessen im Einsatz, sowohl im Service als auch kommunikativ. Die haben mit levy absolut nichts zu tun. Da ich dort mal zu Gast sein durfte, konnte ich mich mit einer etwas unterhalten. Sie arbeitet bei einer Agentur und wird einige Wochen vorher angefragt.
27.07.2026 - 11:12 Uhr
Zitat von KAroASS
Richtig, in den Logen sind hochwertig geschulte Hostessen im Einsatz, sowohl im Service als auch kommunikativ. Die haben mit levy absolut nichts zu tun. Da ich dort mal zu Gast sein durfte, konnte ich mich mit einer etwas unterhalten. Sie arbeitet bei einer Agentur und wird einige Wochen vorher angefragt.
Zitat von Fochest
Das sind doch 2 komplett unterschiedliche Unternehmen? Das eine ist die Traube Tonbach und das andere Levy, das ist doch nicht ein Pool an Bewerbern?!
Zitat von Barbecue
Der "Durchsatz" ist in den normalen Kiosken schon am höchsten. Das von sich aus fähige Personal wird direkt erstmal in die Treffs und Logen abgeschöpft. War zumindest damals so, als ich da noch selber gearbeitet hab.
Zitat von KraichgauerBub
Die suchen ja jede Saison neue Leute und da sich wahrscheinlich großteils Studenten melden ist halt zwangsweise ne große Fluktuation da. So habe ich es zumindest wahrgenommen. Das Problem wird sich wahrscheinlich nie beheben außer es wird mehr gelerntes Personal eingesetzt, was den Preis in die Höhe treiben würde. Im Laufe der Saison wirds dann vermutlich wieder auf ein Niveau kommen, dass zumutbar ist
Zitat von kampion
Süd genauso! Noch nie so lange anstehen müssen obwohl wie immer paar min vor Halbzeit unten. Hat gefühlt 3x länger gedauert als normal und direkt auch gemerkt, dass Crew langsamer war als früher.
Nach dem Spiel auch keine Chance um Becher nach 1-2 min Wartezeit abzugeben, wie früher. Hier waren die Schlangen auch so lang wie noch nie, selbst bei den mobilen Verkäufern.
Zitat von Thommsk
Also ich hatte das Gefühl heute das wieder eine völlig neue Crew am Start war und sich erst alles einspielen muss, Warteschlangen waren zumindest auf dem Ost wirklich sehr lange und es ging kaum vorwärts.
Also ich hatte das Gefühl heute das wieder eine völlig neue Crew am Start war und sich erst alles einspielen muss, Warteschlangen waren zumindest auf dem Ost wirklich sehr lange und es ging kaum vorwärts.
Süd genauso! Noch nie so lange anstehen müssen obwohl wie immer paar min vor Halbzeit unten. Hat gefühlt 3x länger gedauert als normal und direkt auch gemerkt, dass Crew langsamer war als früher.
Nach dem Spiel auch keine Chance um Becher nach 1-2 min Wartezeit abzugeben, wie früher. Hier waren die Schlangen auch so lang wie noch nie, selbst bei den mobilen Verkäufern.
Die suchen ja jede Saison neue Leute und da sich wahrscheinlich großteils Studenten melden ist halt zwangsweise ne große Fluktuation da. So habe ich es zumindest wahrgenommen. Das Problem wird sich wahrscheinlich nie beheben außer es wird mehr gelerntes Personal eingesetzt, was den Preis in die Höhe treiben würde. Im Laufe der Saison wirds dann vermutlich wieder auf ein Niveau kommen, dass zumutbar ist

Der "Durchsatz" ist in den normalen Kiosken schon am höchsten. Das von sich aus fähige Personal wird direkt erstmal in die Treffs und Logen abgeschöpft. War zumindest damals so, als ich da noch selber gearbeitet hab.
Das sind doch 2 komplett unterschiedliche Unternehmen? Das eine ist die Traube Tonbach und das andere Levy, das ist doch nicht ein Pool an Bewerbern?!
Richtig, in den Logen sind hochwertig geschulte Hostessen im Einsatz, sowohl im Service als auch kommunikativ. Die haben mit levy absolut nichts zu tun. Da ich dort mal zu Gast sein durfte, konnte ich mich mit einer etwas unterhalten. Sie arbeitet bei einer Agentur und wird einige Wochen vorher angefragt.
Ja gut, das ich da geschafft hab ist halt auch schon bald 20 Jahre her, mi scusi 😅😅
Dieser Beitrag wurde zuletzt von Barbecue am 27.07.2026 um 11:13 Uhr bearbeitet
27.07.2026 - 23:58 Uhr
lt. Daniel Schneider in der aktuellen Folge der Wildpark Bruddler, soll wohl nach Ablauf des Vertrages mit Coca Cola dann auch Paulaner folgen, mit denen wir aufgrund des Höpfner Deals ja bereits geschäftlich zusammengefunden haben.
28.07.2026 - 00:03 Uhr
Hat jemand Erfahrung mit den vegetarischen und veganen Speisen? Können die was?
28.07.2026 - 08:06 Uhr
Zitat von Kritiker622
Hat jemand Erfahrung mit den vegetarischen und veganen Speisen? Können die was?
Hat jemand Erfahrung mit den vegetarischen und veganen Speisen? Können die was?
Ja, links und rechts der Treppenaufgänge wächst das Zeug im Eiltempo. Müsste mal wieder gemäht werden.
28.07.2026 - 08:12 Uhr
Zitat von Padde
lt. Daniel Schneider in der aktuellen Folge der Wildpark Bruddler, soll wohl nach Ablauf des Vertrages mit Coca Cola dann auch Paulaner folgen, mit denen wir aufgrund des Höpfner Deals ja bereits geschäftlich zusammengefunden haben.
lt. Daniel Schneider in der aktuellen Folge der Wildpark Bruddler, soll wohl nach Ablauf des Vertrages mit Coca Cola dann auch Paulaner folgen, mit denen wir aufgrund des Höpfner Deals ja bereits geschäftlich zusammengefunden haben.
Paulaner alkoholfrei gibt es ja schon. Es ging konkret um Paulaner Spezi
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